Уютно кафене и пекарна със занаятчийско специално кафе и чай
🍷 Тип място: Кафене, пекарна за кафе
🖐️ Подходящ за: Срещи с приятели, дегустация на кафе, покупка на хубаво кафе
🍽️ Кухня: Сандвичи и десерти
Бързо ни очарова Jasmin Specialty Coffee Roastery във Варна. Всъщност трудно устояваме на аромата на кафе сутринта в събота и избираме 3 различни кафета от тези, които си пекат в Jasmin Coffee Roastery. Сядаме на хлад вътре, защото навън вече взе да става задушно. А в същото време влизат и Жасмина Янкова и съпруга ѝ, с които се запознаваме и ни разпитват дали ни харесва кафето.
Мими веднага започва да говори за аромати и вкусове, все едно е дългогодишен дегустатор на кафе и разговора потръгва. Потръгват и кафетата и Жасмина с ентусиазъм започва да носи различни кафета, да опитаме. На 6-тото или 7-мото вече се предаваме и твърдо знаем, че това е едно от най-добрите места за прясно изпечено кафе в България, не само във Варна.
Селекцията от специални кафета e много приятна. Вкусове от Колумбия, Коста Рика, Бразилия, Уганда, Гватемата и Етиопия, Кения, Перу, Никаргуа … А ние така много си харесахме Бурунди с аромати на червени горски плодове. В кафенето ще намерите и хубави сладки глезотии, сандвичи, лимонада, много добра и разнообразна селекция и от чай – също като кафето, но ще ги пробваме следващия път.
Кафето си го пекат или на малката машина за печене в кафенето или в по-голямата им пекарна, която се помещава в град Белослав. Докато говорим с Жасмина, разбираме, че тя много се вълнува кое кафе как е изпечено и наистина това, което прави, ѝ е страст и ние решаваме, че задължително ще ви разкажем за Jasmin Coffee Roastery, където да отидете за хубаво кафе!
Следете за събития на страницата им във Facebook и Instagram, а пазарувайте оттам или от сайта им: Jasmin Coffee Roastery.
Последно посещение: август 2024г.
*Това оценяване е изключително относително, щом сме решили да добавим мястото в нашия списък, то чакаме с нетърпение следващото си посещение. Знаете, че има и ресторанти с авторска кухня и по-скромни места и за нас всичките са УАУ, но все пак да ги подредим по някакъв ред.
Но да обясним накратко: 10 е за място, което надминава очакванията за категорията си. 9 е за най-доброто в категорията си, и всичко над 8 много ни харесва. 7 е по-скоро за непостоянно 8. А за места под 7 предлагам да не обсъждаме.
И така, всичко над 8 е толкова добро, че си заслужава да се посещава често.
9+ ще получават ресторанти с изключително внимание към детайла и аз лично ви препоръчвам да не ги изпускате.
Какво ще ви хареса:
⭐Великолепна селекция от кафе и чай от цял свят
⭐Кафето се пече от Жасмина
⭐Винаги може да си поръчате от голямо разнообразие кафе
⭐Много приятелско и отлично обслужване
⭐Уютна обстановка – има няколко масички вътре и отвън на тротоара също.
С какво да се съобразите:
🔶Специалното кафе може да има неочаквани вкусове и аромати, да е по-плодово и като цяло много различно от това, което намирате по масовите места. Така че ако не сте опитвали до момента Specialty кафе, споделете това с персонала, за да ви предложат нещо, което съответства на вашия вкус.
🔶Специалното кафе винаги е малко по-скъпо
🔶Паркирането в района е трудно.
