Празник на розата в Казанлък – какво трябва да знаем (2025)

Празник на розата в Казанлък е един от най-големите фестивали в България изобщо и със сигурност едно от най-атрактивните събития през месец май. През годините сме ходили не един и два пъти, в различен формат. Понякога само да погледаме розобер. Друг път отиваме да се порадваме на цялото шарено събитие, с парад, културни активности, фестивал на виното розе и какво ли още не. И понеже кулминацията на Празник на розата 2025 наближава, решихме да напишем кратка ориентировъчна статия какво да очаквате там, ако никога не сте били, пък и да сте били.

”…Като пристигнах на градината, метнах чувала на един клон от крушата, препасах престилката, като забих здраво двата й края около кръста си и навлязох в първия ред. Трябва да се бърза, че от изток почна да се източва тънка розова ивица, а над нея жълта, по-широка. Първият ред започваше с два пъти по-висок храст от бели рози. Надигам се да настигна високите цветове, краката ми потъват в калната и студена земя, извадя единия, другият потъне. От дъжда и сутринната роса по ръцете ми се стича вода и чувствам как лази чак около кръста ми. Докато обера високия храст, няколко пъти се одрасквах до кръв. Окалях се до колене. Превръзката на палеца ми паднала и раната почна да ме боли, но бързам и навлизам вече в третия ред. Поглеждам тревожно на изток, защото розите трябва да се оберат, преди слънце да изгрее.”

Чудомир, Розобер

Малко история за Празника на розата

Празник на розата е традиция с над 120-годишна история. За пръв път празненства, посветени на българската роза в региона са организирани в далечната 1903 година. Организирани били богати изложби с рози и други цветя, походи до Шипченския манастир, продавали се специално издадени за случая картички. След пускането на Подбалканската ЖП линия, за празника се появявали тематични влакове и специални билети с намаление, които стимулирали гражданите от всички краища на България да посетят Казанлък. Още от самото начало, празникът бил организиран в последния уикенд на май, когато е и сезонът на цъфтеж на розите. И така в продължение на десетилетия фестивалът се превърнал в един от най-разпознаваемите и обичани български празници.

Празникът на розата днес – 2025г.

Съвременният формат на Празника на розата е много цветен, атрактивен и доста мащабен. Празничната програма започва още в началото на май и продължава около месец. Тази година тя стартира на 15 май с разнообразни изложби, арт ателиета, театрални постановки, концерти. Буквално всеки ден през май в Казанлък се случва някакво интересно събитие, което е тематично и в календара на празниците на розата. Ако ви е интересно, пълния календар можете да видите на сайта на Община Казанлък.

Календарът е много любопитен и колоритен, но за нас лично няколко събития изпъкват като акценти и неслучайно привличат и най-голям интерес. Сигурни сме, че и вие ще искате да им обърнете внимание.

Ритуален розобер в селата край Казанлък

Почти всяка събота и неделя от 15 май до 8 юни можете да станете свидетели на ритуален розобер в някое от селата край Казанлък. Обичайно той включва фолклорна програма, песни и танци, цветни танцьори в народни носии и много възможности за красиви снимки.

Информация за часа и мястото можете да откриете отново в празничния календар. Събитията обичайно започват сутрин около 8 – 9 ч., защото розите се берат рано, в идеалния случай по изгрев, докато има роса по тях, която да пази розовото масло и да улесни извличането му. За ритуалния розобер никой няма да ви кара да ставате по изгрев, но да си знаете, че така се прави.

Имайте предвид, че ритуалът Розобер в селата се заплаща. Ритуалите не са в самото село, а на розовите масиви наблизо. Отидете по-рано, има много хора.  

Розоварене

В Музея на розата и в Етнографски комплекс „Кулата“ (и на двете места започва в 11ч. събота и неделя на 24, 25 и 31 май, 1 юни и на 7юни 2025г. ) можете да станете свидетели на традиционен ритуал розоварене, за да научите как точно се произвежда така ценното розово масло. Тези събития обикновено са с платен вход, но пък цената не е висока и е интересно.

Фестивал на виното розе – Rose wine expo XIV издание

През 2025г. Rose wine expo XIV издание ще се проведе на 7-ми и 8-ми юни, събота и неделя.

Той обичайно се провежда в НЧ „Искра – 1860“, както и около него, защото винаги има много изложители и още повече желаещи да опитат най-добрите розета на България. Ще откриете и други вина, но акцентът е на розето. За този фестивал е важно да знаете, че е със свободен вход, но по тази причина доста посещаван и на моменти пренаселен. По-скоро е тип „да се повеселим заедно“, отколкото да правим някакви сериозни дегустации. Но ние го харесваме, защото винаги е приятно да опиташ много български вина на едно място и да си поговориш с винари, посетители и приятели.

Съвет: на фестивала няма да откриете хубави дегустационни чаши за вино, може евентуално да продават някакви брандирани чаши, но по-скоро такива за много масова употреба. Ако като нас сте леко чалнати по темата, може да си носите собствени. Иначе се „наслаждавате“ на вино в пластмасови чаши за еднократна употреба, което по нашето скромно мнение не е нито красиво, нито екологично, нито приятно.

Съвет: Ако искате да посетите и интересна винарна наоколо, може да си организирате дегустация и във винарна Better Half в село Змейово. Там може да отседнете и в прекрасната Вила Яна.

Улица на занаятите

От НЧ „Искра – 1860“, чак до централния площад и по алеите на целия парк наоколо ще откриете многобройни сергийки с още по-многобройни артикули, които се продават. Между тях има какво ли не – от храни и напитки, през ръчно изработени бижута, керамика и изделия за дома, козметика с рози и без рози. Не липсват и щандове със съвсем не български изделия, разбирайте балони и пластмасови играчки, по които децата винаги залепват. Но нека не акцентираме на това. По улицата има и доста занаятчии и производители на розово масло, розова вода, козметика с рози, сиропи, сокове и сладка от рози и такива неща, които ние лично ценим и понякога си купуваме.

„Хлябът на българина“ – изложба с конкурсен характер на български хляб и традиционни ястия

През 2025 г. тя ще се проведе на 7 юни 12:00ч.-19:00ч в Археокомплекс“Долинатанатракийските царе“. Там се събират местни производители и занаятчии на храни, най-вече хлябове, и също е атрактивно.

Избор на Царица Роза

За гражданите на Казанлък, особено по-младите, този традиционен конкурс за красота е особено важен. Всяка година се избира Царица Роза. Това обикновено е млада дама, която се превръща в посланик на фестивала и българската роза по света за идната една година.

Спектакъл „Коронация на Царица Роза“ 2025 година е на площад „Севтополис“ на 6 юни (петък) от 20:30ч. След него има празничен концерт на LOU BEGA.

Празнично дефиле

Това е вероятно кулминацията на кулминациите на празниците на розата и се провежда в последната неделя на фестивала, тази година на 8 юни. По центъра на града дефилират танцови състави, фолклорни групи, актьори, всякакъв род артистични формации, имало е и маскарадни костюми и дори кукери. Шарени облекла, песни и танци и хвърляне на розови листенца по целия път – така обичайно изглежда дефилето. И съвсем обичайно, всички жители и гости на града се нареждат от двете му страни, за да му се насладят. Ако не искате да сте в тълпата, се продават и специални билети със запазени места.

Съвети как да си прекараме добре на Празника на розата

Последните 3 дни от фестивала (тази година 6, 7 и 8 юни) са най-интензивни откъм събития и ако не живеете като нас в Стара Загора или региона, най-добре си предвидете престой в региона през целия уикенд от петък до неделя. Така хем ще ходите на събитията, които са ви най-интересни, хем ще имате къде да си починете, ако по някое време лудницата ви дойде в повече.

Ние обикновено в събота ходим без децата, а в неделя – с децата. Съботата си отделяме за винения фестивал като се стараем да отидем максимално рано – в началния час на отварянето му, когато е по-спокойно. В късния следобед става доста пренаселено. Тогава се измъкваме да пием кафе, да закусим или просто да се разходим по Улицата на занаятите.

В неделя вземаме децата и отиваме заедно, за да се порадват и те на шарените празненства и гледаме дефилето заедно. Винаги купуваме някакви диадеми, фибички и други украшения с рози, но пък е емоция.

Още около Казанлък

Ако за пръв път сте в региона, има много какво да видите, но дори да не сте за пръв път, може да не сте успели да обиколите всичко. Тук сме в Долината на розите и Тракийските царе, затова силно ви препоръчвам да посетите тракийските гробници наоколо. Писали сме статия за Тракийските гробници Хелвеция, Грифоните И Шушманец, но може да посетите и тази, която се намира в самия Казанлък и е в ЮНЕСКО, както и още: „Оструша“ (която отвориха отново след реставрации, ремонт и изграждане на музей  през 2024г.) и „Голямата косматка“

Може и да посетите и Стара Загора, изключително приятно е през пролетта с всичките липи и зеленина.

Къде да нощуваме в Казанлък

Имайте предвид, че да си намерите място за нощуване в района в Казанлък е мираж, но имате някакъв шанс в Стара Загора, което означава на 40 км или 30 минути път.

Ако пък искате да намерите и почивка с минерални басейни и SPA, вариантите са град Павел Баня (25km и отнема около 30 минути), в село Овощник , където е Kings’ Valley Medical & Spa Hotel на 6km от Казанлък (10минути) и в село Ягода в посока Стара Загора, на 20km – около 20 минути.

Къде да хапнем в Казанлък

Едно от любимите ни места в града е ресторант Мераки. Запазете си места предварително. Точно до Музей Искра, НЧ „Искра1860“.

Друго място, където ходим понякога, е ресторант Маркон, който е с по-скоро италианска кухня и като цяло приятен. Най-големият е, от тези към които ви насочваме, и с най-голям шанс за маса (но ако не сте запазили, не се надявайте излишно). Намира се някъде по-средата между центъра (площад „Севтополис“) и парк „Розариум“ (където е Музея на розата).

Мястото за кафе е Specialty Place 23, имат и чудесни десерти. Тук сервират перфектното кафе, няма по-добро в региона. А десертите са домашно приготвени – СИЛНО ПРЕПОРЪЧВАМЕ. Може и да си купите от специалното кафе. Намира се на юг от площад Севтополис.

Giorgio – Италианска Пекарна – още едно място за бързо хапване, където има места за сядане и което препоръчваме. Намира се на северо-западния край на Парк „Розариум“, в парка е и Музеят на Розата.