Един ден, докато шофират из недотам добрите пътища в Пазарджишко, минавайки покрай занемарени стари лозя, Величка и Михаел изпадат в почти невероятна ситуация. За Михаел, родом от един от най-добрите …
#комбинирайсвино
По идея на Милица Зикатанова от изба Вила Мелник!
-
- Винен туризъмВиноИталияРесторанти
Rimessa Roscioli – най-добрият винен бар в Рим и пътуване из легендарните италиански вина
18 minutes readЕмоционалните връзки с много възходи и падения са винаги тези, които оставят най-трайна следа и ни карат да разказваме, да пишем, да показваме. Може би си спомняте принудителната ни карантина …
- Вино
Широка Мелнишка Лоза – чашовидна: ТАЙНИТЕ НА РЕДКИТЕ БЪЛГАРСКИ СОРТОВЕ ОТ ВИЛА МЕЛНИК
3 minutes readЗа нас виното винаги трябва да е като преживяване, като спомен и като препратка. Препратка към места, хора, залез… Един почивен ден сме семейно из Мелник и сме се отбили …
-
Навън снегът бавно се топеше, но пък си бе още хладно и оставихме една бутилка мавруд да достигне „стайна температура“ на двора. Бяхме запалили камината и подготвяхме да съчетаем виното …
-
Има някои вина, които дълго се чудим кога, с кого и как да опитаме. За които знаем отдавна, понякога дори вече имаме бутилка, но подходящият момент за нея все не …
-
Днешната история се развива по време на един неделен лежерен обяд, в който с приятели сме си поръчали умопомрачително вкусна храна, ние сме занесли кашонче вино и се подготвяме за …
- ПътешествияРесторантиФранция
La Table d’Olivier Nasti** – първото ни Michelin преживяване, Кайзерсберг, Франция
13 minutes readLa table d’Olivier Nasti и Chef Olivier Nasti имат две звезди Мишлен, част са от Relais & Châteaux (асоциация на луксозни хотели и ресторанти), препоръчани са от The World’s 50 …