Кулинарен туризъм

Докато чакаме звездите на Мишлен (Michelin) да огреят кулинарната сцена в София, може да си помислите, че никъде по света не се пише за столичните ни ресторанти. Но ако отворите …

Когато чуем името „Бордо“, съзнанието ни автоматично рисува картина на бутилка отлежало вино, дъбови бъчви и безкрайни лозя. Но ако сведем Бордо само до столица на виното, ще пропуснем един …

Не знам дали сте го преживявали специално за ресторант, но на нас ни се случва от време на време. Някое място да е толкова яко и толкова много да искаме …

Кацам късно вечерта на летището в Тревизо и почти изпускам последния автобус за центъра на града. Не съм притеснен обаче – летището е супер близо, направо да се изкушиш да …

Не е сигурно, че някога ще успеете да опитате всичко, което искате в Копенхаген. Дори и да имате цял месец на разположение, пак ще си тръгнете с усещането, че сте …

Нищичко не разбирам от датската реч около мен. Изписването на думите по табелите на станцията няма абсолютно нищо общо с произношението им по радиоуредбата, поне за мен. Застанал съм най-отпред …

В света на кулинарията и пътешествията малко неща имат силата да променят съдбата на един бизнес или да поставят цял регион на туристическата карта така, както го прави червеният гид …

Какво помня от Alouette, ама без да си гледам снимките два месеца след като бяхме там? Ами помня Ник Къртин (Nick Curtin), който дойде да ни поздрави. Тишината на мястото, …

Ентусиазирани сме и леко бързаме, за да не закъснеем за една вечеря, която чакаме не просто от няколко дни, а от години. До този 7 април не бяхме опитвали храната …

Винарна Геровасилиу (Ktima Gerovassiliou) в Епаноми е мястото, където легендарният енолог Вангелис Геровасилиу буквално възкресява от изчезване ценния гръцки сорт Малагузия. Разположено на 25 км от Солун, имението e същински …

Няма нищо по-хубаво от лошото време – авторът на този роман може да е противоречива личност, но тази крилата фраза е най-краткото и доста точно описание на последния ни януарски …