Home Tags Posts tagged with "Мелник 55"

Мелник 55

Едно от най-хубавите вина в България е Мелнишкото вино, което е толкова специално не за друго, ами заради характерните за региона сортове, които виреят само там. Става въпрос за Широка мелнишка лоза и нейните вариации. Тя, широката мелнишка лоза, била позната и обичана, но и капризна. Зрее в началото на октомври, и ако през септември се застуди, гроздето може и да не стане достатъчно добро. Така през 60-те години български учени се заели да създадат кръстоски и вариации на мелнишкия сорт – Мелник 55 (Ранна мелнишка лоза), така че хем да запазят хубавите му характеристики, хем да оптимизират производството.

Copyrighted Image