Сухо вино

Един ден, докато шофират из недотам добрите пътища в Пазарджишко, минавайки покрай занемарени стари лозя, Величка и Михаел изпадат в почти невероятна ситуация. За Михаел, родом от един от най-добрите …

Емоционалните връзки с много възходи и падения са винаги тези, които оставят най-трайна следа и ни карат да разказваме, да пишем, да показваме. Може би си спомняте принудителната ни карантина …

Винарната се намира край град Гоце Делчев, в долината на река Места, между Пирин и Родопи планина. Uva Nestum Wine and Spa е цяло съкровище във винения туризъм, където съчетанието …

Отворил съм три дебели книги, за да подготвя няколкото реда за виното от сорта Алиготе на Ува Нестум. В две от тях не пише нищо за сорта, в трета съвсем бегло се споменава като …

В тази статия няма да се спираме на историята на виното в България и няма да е изчерпателна в стил „Всичко, което трябва да знаете за българското вино“. Но много …

Понякога много имаме нужда от хубаво вино, ама много. Толкова много, че в неделя сутринта, когато се подготвяхме за пикник и барбекю в последните прохладни и не толкова летни дни, …

Да научаваш нещо ново всеки път, когато се докоснеш до капачката на някое вино, си ни стана традиция у дома. И традицията повелява, когато се появи нещо ново за нас, …

Сорт: Каберне совиньон и Мерло Реколта: 2017 г. „Това вино е много хубаво!“, ей такива реплики отприщват разговорите ни за вино вечер на масата с приятели. И така се вмъкнахме …

Бяха докарали миди в Сарафово, съвсем пресни, някъде от мидените ферми на Южното Черноморие. Все така ни се случва, да пием тамянка и да ядем миди през април и май …

Отдадохме се на заслужена априлска почивка край морето, а морският бриз вечер с приятна компания и добро настроение ни зареждаше положително. Когато очакваш да си далеч от тълпи хора и …