Тоскана

По стотиците завои между хълмовете на Тоскана телефоните или не работят, или работят на пресекулки. Тоскана просто не ти позволява да отклониш вниманието си от нея. От златните хълмове, засадени основно с пшеница и лозя в долината Д’Орча, през по-високите и гористи възвишения на север, та чак до крайбрежната ивица, до която не стигнахме, но чийто аромат, свежест и соленоватост се усеща дори във вина от вътрешността на Тоскана. И когато се разходиш върху мидени черупки на милиони години на почти 100 км навътре в континента, застанеш на някой от стотиците хълмове и чуеш историята на всяко едно вино, разбираш защо телефонът в Тоскана ни е напълно ненужен. Нужно е само да слушаш, гледаш, опитваш и попиваш всяка капка от Тоскана. А после да се прибереш, да напишеш и да го преживееш отново

Еко ферма и винарна Fattoria Poggio Alloro

Poggio Alloro – вино и страхотна храна с гледка към Сан Джиминяно

Средновековните кули на Сан Джиминяно ту се скриват, ту се показват зад облаците и дъжда, завладели Тоскана в края на...

Сестрите Марина и Алесандра, собственички на ресторант Boccon Divino в Монталчино

Ресторант Boccon Divino, където старите гозби на Тоскана живеят нов живот

Нежната лучена супа се разтапя като захарен бонбон „Лакта“ в устата и ни връща над 30 години назад. Всякакъв житейски...

Лоренцо (вляво) и Стефано, собствениците на PS Ristorante със зелена звезда Мишлен

Щастливата звезда на PS Ristorante е зелена – Ресторантите на Тоскана, Италия

Зелената звезда „Мишлен“ е въведена през 2020 г., за да отличи устойчивите практики в ресторантите. Наградата отива при ресторанти, които...

Тоскана

Истории от Тоскана – една есенна обиколка с кола между хълмовете

„По стотиците завои между хълмовете на Тоскана телефоните или не работят, или работят на пресекулки. Тоскана просто не ти позволява...

Избата на La Taverna di San Giuseppe - антична етруска пещера, издълбана в скалата

Ресторантите на Тоскана: La Taverna di San Giuseppe, Сиена и храна от сърцето на Тоскана

На няколко метра под нивото на средновековните улички на Сиена, обградени от над 600 бутилки вино в антична етруска сграда,...

Питие за добре дошли в Le Logge del Vignola, Монтепулчано

Ресторантите на Тоскана: Le Logge del Vignola и семейното гостоприемство, Монтепулчано

Масимо Стела ни посреща на вратата и веднага разбираме, че сме на правилното място. Първата ни вечер в Тоскана е,...

Лозовите масиви в регион Кианти Класико и винарна Риечине (Riecine)

Винарна Riecine – в сърцето на Кианти Класико, Тоскана

Риечине (Riecine) е винарна в сърцето на винения регион Кианти Класико, а именно Гайоле ин Кианти. Името на избата означава...

Безкрайната красота около имението Semiti, около което са разположени част от лозята на изба Фулини

Тоскана на виното и виното на Тоскана

По стотиците завои между хълмовете на Тоскана телефоните или не работят, или работят на пресекулки. Тоскана просто не ти позволява...

Eredi Fuligni винарска изба Монталчино

Eredi Fuligni  – сърцето на Брунело ди Монталчино

Фулини (Eredi Fuligni) е една от най-уважаваните винарни в региона на Монталчино, както от местните производители и публика, така и...

Винарна Collemattoni, винарска изба брунело ди монталчино

Винарна Collemattoni: южното лице на Брунело ди Монталчино

Франческа ни посреща в 9 сутринта в хладната септемврийска утрин с голяма усмивка. И няма как да е другояче, като...

Copyrighted Image