Храна

Dieci - One of a Kind - книгата на Диечи

Книгата DIECI – One of a kind – историята на ресторант Диечи от първо лице

Често ни питат защо не издадем книга – за нашите пътувания, преживявания, снимки. Нашето лично усещане е, че още не...

+ Read More
Избата на La Taverna di San Giuseppe - антична етруска пещера, издълбана в скалата

Ресторантите на Тоскана: La Taverna di San Giuseppe, Сиена и храна от сърцето на Тоскана

На няколко метра под нивото на средновековните улички на Сиена, обградени от над 600 бутилки вино в антична етруска сграда,...

+ Read More
Питие за добре дошли в Le Logge del Vignola, Монтепулчано

Ресторантите на Тоскана: Le Logge del Vignola и семейното гостоприемство, Монтепулчано

Масимо Стела ни посреща на вратата и веднага разбираме, че сме на правилното място. Първата ни вечер в Тоскана е,...

+ Read More

Зехтин Extra Virgin – първи стъпки: как да го разпознаем и опознаем

Костас Лирис се оказа доста весел лектор и два часа ни разхождаше из света на зехтина, в който ние не...

+ Read More
Шеф Джанфранко Киарини и шеф Карло Сканферла в кухнята на ресторант Диечи

Мишлен вечери от приятели за приятели в Dieci: шеф Джанфранко Киарини и шеф Карло Сканферла

Ресторант DIECI e на българската кулинарна сцена от почти 2 години и всеки сезон представя различно 10-степенно меню, създадено от...

+ Read More
Вила Яна и винарна Betterhalf в село Змейово

Гостоприемството, виното и храната във Вила Яна и BETTERHALF Garage Wines, с. Змейово, Стара Загора

Заглавията на историите не са достатъчни, не можеш да събереш цялата емоция от едно място в един ред заглавие. Особено...

+ Read More
Хотел Хеброс, Пловдив

Нощ в музея: Хотел Хеброс, Пловдив

Лакираните дървени стъпала леко скърцат под краката ни, приглушената светлина не ни позволява да забележим драскотините на времето по тях,...

+ Read More
Мишлен вечеря в България Диечи шеф Джанфранко Киарини Даниел Галмиш

Вечеря на 4 ръце с Мишлен готвач в България: шеф Джанфранко Киарини и шеф Даниел Галмиш в Dieci – сирене от Черни Вит, дунавска есетра и грозде от Мелник

Ходили ли сте на театър, чиято тема и сюжет не знаете, никога не е игран, знаете само, че режисьорът и...

+ Read More
Ресторант Диечи през април в село Девино

Меню пролет 2022 на шеф Джанфранко Киарини и защо си струва да отидеш в Диечи за трети път

Ресторант DIECI e на българската кулинарна сцена от почти 2 години и всеки сезон представя различно 10-степенно меню, създадено от...

+ Read More

Готвачи със звезди Мишлен идват в България, за да готвят с български продукти

Да вечеряш в ресторант със звезда Мишлен е уникално преживяване. Да се срещнеш с готвача е привилегия за късметлиите. Но...

+ Read More
ресторант Диечи Dieci ресторант Девино

Да се върнеш в ресторант DIECI, шеф Джанфранко Киарини и есенното им меню

Ресторант DIECI e на българската кулинарна сцена от почти 2 години и всеки сезон представя различно 10-степенно меню, създадено от...

+ Read More
Пинза (Pinsa)

Вкусно в Рим – къде и какво да хапнем

Преди да тръгнем за Рим, мнозина ни посъветваха да внимаваме с храната, защото „Рим не е Италия“. И като цяло...

+ Read More
1 2 3 4

Copyrighted Image