Предистория В Рим сме били няколко пъти, случайно и неслучайно. Не сме големи познавачи на града, никой не може да го познава из основи. Но тази есен решихме да заведем …
Централна Италия
-
-
Това лято беше много топло. А в италианските градчета с каменни сгради жегата придобива други измерения. Но ние седяхме под сянката на дърветата в двора и се къпехме в почти …
- ВинарниВинен туризъмВиноИталияСтатии
Мидени черупки на 50 км от морето и вина, които нямат аналог – изба Usiglian del Vescovo, Тоскана
3 minutes readДа попаднеш на изба с хубаво вино в Тоскана не трудно, трудното е да откриеш и отсееш онези най-вълнуващи местенца с любопитна история и леко налудничав характер, от които ще …
- ВинарниВинен туризъмИталия
Poggio Alloro – вино и страхотна храна с гледка към Сан Джиминяно
3 minutes readСредновековните кули на Сан Джиминяно ту се скриват, ту се показват зад облаците и дъжда, завладели Тоскана в края на септември. Този на вид сив следобед, обаче е по-цветен и …
- ИталияРесторанти
Ресторант Boccon Divino, където старите гозби на Тоскана живеят нов живот
4 minutes readНежната лучена супа се разтапя като захарен бонбон „Лакта“ в устата и ни връща над 30 години назад. Всякакъв житейски опит се стопява, долавяме само сладкия аромат на грис халва …
- ИталияРесторанти
Щастливата звезда на PS Ristorante е зелена – Ресторантите на Тоскана, Италия
5 minutes readЗелената звезда „Мишлен“ е въведена през 2020 г., за да отличи устойчивите практики в ресторантите. Наградата отива при ресторанти, които следват високи стандарти за етика и опазване на околната среда, …
-
„По стотиците завои между хълмовете на Тоскана телефоните или не работят, или работят на пресекулки. Тоскана просто не ти позволява да отклониш вниманието си от нея. От златните хълмове, засадени …
-
Масимо Стела (Massimo Stella) е сърцето, душата и мозъка на ресторант Le Logge del Vignola, за който по-късно се уверяваме, че е най-добрият в Монтепулчано. По образование и професия е …
- ИталияРесторанти
Ресторантите на Тоскана: La Taverna di San Giuseppe, Сиена и храна от сърцето на Тоскана
6 minutes readНа няколко метра под нивото на средновековните улички на Сиена, обградени от над 600 бутилки вино в антична етруска сграда, опитваме два вида сирене пекорино – едното отлежало 3, другото …
- ИталияРесторанти
Ресторантите на Тоскана: Le Logge del Vignola и семейното гостоприемство, Монтепулчано
5 minutes readМасимо Стела ни посреща на вратата и веднага разбираме, че сме на правилното място. Първата ни вечер в Тоскана е, пристигнали сме със закъснение, но в Le Logge del Vignola …
-
Риечине (Riecine) е винарна в сърцето на винения регион Кианти Класико, а именно Гайоле ин Кианти. Името на избата означава „малко място, прекосено от две реки“. Почвата е някогашно речно …
-
По стотиците завои между хълмовете на Тоскана телефоните или не работят, или работят на пресекулки. Тоскана просто не ти позволява да отклониш вниманието си от нея. От златните хълмове, засадени …